domingo, 1 de março de 2026

Chef Rone Santos, conquista Goiânia com gestão impecável e sabores que fidelizam o público

 

Dinalva Heloiza



Com talento, disciplina e visão estratégica, o chef Rone Santos vem escrevendo uma história de sucesso em Goiânia. À frente da Rede Bento, ele não apenas serve refeições — ele entrega experiências que transformam o cotidiano e fideliza paladares.

São duas casas notáveis. E é justamente essa combinação entre  eficiência e identidade gastronômica, que tem consolidado as duas unidades da rede em referência em Goiânia.

- Bento Bistrô: o café da manhã mais disputado da região

Localizado no térreo do Edifício Inove Inteligente Place, o Bento Bistrô nasceu da visão empreendedora de Rone Santos. A proposta? Criar um espaço aconchegante, confortável e com padrão elevado de qualidade.



O resultado é um café da manhã considerado por muitos clientes como “5 estrelas”. De segunda a sexta, a partir das 7h, o público encontra uma mesa farta e irresistível:

pães artesanais, biscoitos de queijo, broas, roscas, omeletes, sanduíches, queijos, mortadelas, ovos mexidos, presuntos, frutas variadas, brioches, tapiocas, doces e muito mais.

O almoço, servido a partir das 11h, o Bistrô mantém o mesmo padrão de excelência. Carnes brancas e vermelhas — grelhadas ou ao molho — dividem espaço com o tradicional cardápio caseiro, arroz integral e saladas especiais para quem prefere uma alimentação mais leve.

Às quartas-feiras, a famosa quarta das massas reúne um público fiel, apaixonado pelas combinações de molhos e preparos especiais do dia. E, para fechar a rotina com chave de ouro, a partir das 15h, a casa oferece um coffee break generoso, ideal para reuniões ou uma pausa estratégica.

- Bento Restaurante: churrasco nobre e variedade que impressiona


A segunda unidade - o Bento Restaurante, está localizada na praça em frente ao Edifício Inove e ao Banco do Brasil. Exclusivo para o almoço, de segunda a sexta a partir das 11h, o espaço é sinônimo de qualidade e sabor.

Com destaque ao suculento churrasco de carnes nobres, brancas e vermelhas, acompanhado de queijo e abacaxi na chapa — combinação que conquista até os paladares mais exigentes.

Além do churrasco, o cardápio tradicional oferece massas e peixes diariamente, mantendo a variedade como um dos pilares da casa. Para quem busca equilíbrio, o restaurante disponibiliza um amplo buffet de saladas com frutas, folhas, grãos, sementes, cereais, legumes e vegetais. Tudo isso acompanhado do arroz integral que já virou marca registrada, para os afeiçoados em uma alimentação mais leve e equilibrada.

A casa também atende via delivery pelo iFood e 99 Food, e oferece marmitas corporativas para empresas, além de um espaço amplo, confortável, bem decorado e com uma equipe treinada para atender com eficiência e cordialidade, em seu salão de atendimento.

Gestão que faz a diferença

O sucesso das duas unidades da Rede Bento não se explica apenas pelo sabor. Ele passa pela administração cuidadosa, controle de qualidade, padronização dos serviços e a liderança próxima exercida por Rone Santos.

A Seguir conheça algumas delicias das dua unidades

Contatos:

Bento Bistrô  - Endereço: Cond. Inove Intelligent Place, Avenida T-9, 2.310 – Térreo-  Jardim América – Goiânia.

Fone:  (62) 3645-7830 - Instagram: @bentobistro_

 

Bento Restaurante: - Endereço: Praça C-220, em frente ao Banco do Brasil

Fone: (62) 99132-4964   - Instagram: @bentorestaurante_


Café da Manhã Bento Bistrô - 

















Almoço Bento Restaurante:














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