Gyn Go Cities: Entrevista com Isabella Rodrigues - Universe Burger – Um espaço onde hambúrgueres, personagens e memórias afetivas se encontram.

terça-feira, 8 de setembro de 2026

Entrevista com Isabella Rodrigues - Universe Burger – Um espaço onde hambúrgueres, personagens e memórias afetivas se encontram.

Isabella Rodrigues nos conta a trajetória que levou à criação de uma das experiências gastronômicas mais lúdicas de Goiânia.

Dinalva Heloiza – Gyn Go Cities

> Isabella Rodrigues - diretora Universe Burger

Em entrevista ao Gyn Go Cities, Isabella Rodrigues, diretora da Universe Burger, conta sobre esse projeto que adicionou a experiência de saborear um hambúrguer à diversão, encantamento e convivência familiar em Goiânia.

A Universe Burger começou antes mesmo da inauguração da casa. À frente do projeto, Isabella Rodrigues construiu sua trajetória profissional conciliando empreendedorismo, trabalho e maternidade. Cursou Direito até o 5º período, quando interrompeu o curso após o nascimento do primeiro filho. A partir daí, se dedicou em diferentes caminhos do empreendedorismo.

Entre várias experiências, criou sua primeira hamburgueria gourmet, inicialmente voltada ao delivery. Essa experiência com a gastronomia e o empreendedorismo ajudou a construir a visão que hoje está presente na Universe: não oferecer apenas uma refeição, mas criar uma experiência capaz de permanecer na memória das pessoas.

A inspiração para esse projeto surgiu em 2021, após os sócios conhecerem, no Rio de Janeiro, uma hamburgueria temática que unia gastronomia, personagens e entretenimento. A ideia ganhou um primeiro capítulo em Brasília, com a criação da World Mágica Burger, em 2022, e posteriormente chegou a Goiânia, com uma identidade própria.

Assim nasceu a Universe Burger, oficialmente inaugurada em 14 de dezembro de 2024.

Hoje, a casa reúne gastronomia, personagens, pocket shows, brinquedoteca e comemorações, criando um ambiente pensado especialmente para crianças e famílias.

Nesta entrevista, Isabella Rodrigues fala sobre sua trajetória, a origem da Universe, a proposta da casa, os personagens, a gastronomia, as experiências oferecidas ao público e, principalmente, sobre o propósito que está por trás de tudo: transformar momentos em memórias afetivas.

Com vocês, Isabella Rodrigues.

Dinalva Heloiza - Como surgiu a ideia de criar a Universe Burger, e de onde veio a inspiração para unir gastronomia, personagens e entretenimento?

Isabella: A ideia surgiu após um passeio dos nossos sócios ao Rio de Janeiro, em 2021. Durante essa viagem, eles conheceram uma hamburgueria temática inspirada no universo dos personagens, que unia a gastronomia a uma experiência lúdica e encantadora.

A partir daquele momento, nasceu um sonho. A ideia começou a ser estudada com calma e, em 2022, surgiu a World Mágica Burger, em Brasília.

Sempre fomos muito próximos dos nossos sócios e acompanhamos de perto todo o desenvolvimento da World. Com essa proximidade e convivência, fomos amadurecendo a ideia de trazer uma experiência semelhante para Goiânia, mas com a nossa identidade, nossos personagens e a nossa maneira de encantar as famílias.

Foi assim que, aos poucos, esse sonho foi tomando forma e dando origem à Universe Burger.

Dinalva Heloiza - Quais foram os principais momentos da trajetória da empresa até chegar ao formato atual?

Isabella: A nossa trajetória foi marcada por vários momentos especiais. O primeiro deles foi quando a ideia deixou de ser apenas um sonho e começou a ganhar forma, através de muito estudo, planejamento e conversas com os nossos sócios.

Depois veio um dos momentos mais importantes: a construção da identidade da Universe. Desde o início, queríamos fazer algo diferente, que não fosse apenas uma hamburgueria, mas um lugar onde as famílias pudessem viver uma experiência.

A inauguração também foi um momento muito marcante. Foi quando conseguimos finalmente ver as crianças, os pais e os aniversariantes vivendo aquilo que, até então, existia apenas nos nossos planos.

E, a partir daí, começamos a evoluir constantemente. Fomos ouvindo nossos clientes, entendendo o que eles buscavam e aprimorando os personagens, os shows, os aniversários, o ambiente e toda a experiência.

Acredito que um dos maiores momentos da nossa trajetória foi perceber que não estávamos criando apenas uma hamburgueria, mas um lugar onde as famílias poderiam criar memórias.

E é justamente isso que nos trouxe até o formato atual: a vontade de sempre melhorar, surpreender e fazer com que cada família que entra na Universe viva um momento realmente especial.

Dinalva Heloiza - O que significa o conceito “Universe” para vocês e o que diferencia a experiência oferecida pela casa de uma hamburgueria convencional?

Isabella: A Universe nasceu com a proposta de fazer com que as pessoas vivenciem algo diferente assim que entram pela nossa porta. Queremos que elas sintam que estão entrando em um momento mágico, encantador, em um universo completamente diferente da rotina.

A gente une a experiência gastronômica aos personagens lúdicos, à diversão e às comemorações. Mas o nosso principal objetivo é tornar o momento do aniversariante e da família realmente especial.

Para nós, não é apenas sobre comer um hambúrguer ou comemorar um aniversário. É sobre criar uma experiência e uma memória que aquela família vai levar para a vida.

Dinalva Heloiza - Como funciona a programação de personagens e apresentações? Como são escolhidos os personagens e organizados os horários?

Isabella: Todos os dias temos apresentações de hora em hora. De segunda a sexta, elas acontecem das 18h às 23h. Aos sábados e domingos, começamos às 16h e seguimos até as 23h.

Aos finais de semana temos uma média de 15 apresentações por dia.

A nossa programação é montada semanalmente. Os personagens são escolhidos principalmente de acordo com as solicitações das reservas que temos para aquela semana. Assim, conseguimos trazer para a Universe os personagens que as crianças estão esperando e que são mais queridos pelos nossos clientes.

Isso também faz com que cada semana seja um pouco diferente.

Dinalva Heloiza - Qual é a importância dos personagens e das apresentações para a experiência das crianças e também dos adultos que visitam a Universe?

Isabella: Com certeza são muitas. Nós temos uma preocupação muito grande em fazer com que os personagens sejam lúdicos e tragam aquela sensação de estar diante do personagem que a criança conhece dos filmes e desenhos.

Buscamos uma semelhança muito grande com os personagens originais, porque sabemos o impacto que isso causa.

E é muito interessante observar que não são apenas as crianças que ficam encantadas. Muitas vezes, os pais ficam ainda mais emocionados. Eles acabam reencontrando personagens que fizeram parte da própria infância e, agora, têm a oportunidade de viver esse momento ao lado dos filhos.

É como se a Universe conseguisse unir duas gerações em uma mesma experiência.

Dinalva Heloiza - Além da gastronomia e das apresentações, que outras experiências a Universe oferece ao público, como espaço kids, aniversários e eventos?

Isabella: A diversão começa muito antes da apresentação dos personagens. Temos uma brinquedoteca interna com várias atrações: hóquei de mesa, fliperama, inflável de castelinho e também um inflável com escorregador.

E todos os brinquedos são gratuitos para os nossos clientes.

A ideia é que a criança possa brincar, se divertir, interagir e aproveitar o espaço enquanto a família também desfruta da experiência gastronômica.

Dinalva Heloiza - Como nasceu o conceito do cardápio e de que maneira os hambúrgueres, sobremesas e bebidas se relacionam com a proposta temática da casa?

Isabella: O nosso cardápio foi desenvolvido pelo nosso chef de cozinha, Marcos. Cada prato foi pensado, testado e aprovado pelos sócios antes de chegar ao cliente.

Nós procuramos fazer com que a gastronomia também faça parte desse universo de magia e encanto.

Por isso, buscamos criar pratos que tenham alguma conexão com os personagens, seja através dos nomes, das cores, da apresentação ou das ilustrações.

A gente quer que, quando o prato chegue à mesa, ele não seja apenas uma comida gostosa. Queremos que também faça parte da experiência.

Dinalva Heloiza - Quais são os produtos ou experiências que mais fazem sucesso entre os clientes?

Isabella: Sem dúvida, o nosso hambúrguer é um dos grandes destaques. Ele recebe muitos elogios dos nossos clientes pelo sabor.

As crianças também adoram os nossos milkshakes, e o carrossel de batata com nuggets é outro item que faz bastante sucesso.

Mas, se eu tivesse que escolher o que torna a Universe realmente especial, seria a união de tudo isso com os personagens.

Principalmente nos aniversários, quando conseguimos colocar o personagem preferido da criança dentro daquele momento tão importante.

Ver a reação de uma criança quando o personagem aparece, participa da comemoração, canta parabéns e interage com ela é algo muito especial para nós.

É nesse momento que sentimos que conseguimos cumprir o nosso propósito: transformar a comemoração em uma memória.

Dinalva Heloiza - Ao longo desses anos, existe alguma história ou momento vivido com um cliente que marcou especialmente a trajetória da Universe?

Isabella: Um dos momentos mais gratificantes da nossa trajetória tem sido receber o retorno das famílias que passam pela Universe.

Muitos pais nos contam que conseguiram proporcionar aos filhos um aniversário diferente de tudo que já haviam vivido. Eles relatam a emoção das crianças ao encontrarem os personagens, participarem das apresentações e perceberem que aquele momento foi preparado especialmente para elas.

E ouvir de um pai ou de uma mãe que o filho se emocionou, que aquele foi um aniversário único e que conseguimos transformar uma comemoração em uma memória especial é algo que realmente nos marca.

Porque, no final, é exatamente isso que queremos: não oferecer apenas uma festa ou uma refeição, mas criar momentos que a criança vai guardar na memória e que a família vai lembrar com carinho por muitos anos.

Dinalva Heloiza - Quais são os próximos passos e projetos que vocês estão preparando para a Universe Burger? Há novidades que podem ser antecipadas?

Isabella: Temos muitos planos para a Universe. E são planos tanto para as crianças quanto para os adultos.

Estamos sempre pensando em novas experiências, novas formas de surpreender nossos clientes e maneiras de fazer com que a Universe continue crescendo sem perder a essência que nos trouxe até aqui.

Mas, por enquanto, não podemos adiantar muita coisa. Temos algumas novidades sendo planejadas e esperamos poder contar tudo no momento certo.

Dinalva Heloiza – E por último, o que vocês gostariam que uma criança ou uma família levasse consigo depois de viver uma experiência na Universe Burger?

Isabella: Sem dúvida, gostaríamos que ela levasse consigo a sensação de magia e encanto.

Quando uma criança consegue comemorar o aniversário ao lado do seu personagem preferido, para ela aquilo é muito mais do que uma festa. É como se, por algumas horas, ela realmente entrasse em outro universo.

E esse é exatamente o propósito da Universe: proporcionar uma experiência em que as pessoas possam sair um pouco da realidade, entrar em um universo mágico, cheio de encanto, diversão e experiências únicas.